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现在养殖豪猪有没有风险?

来源:www.cnbreed.com 分类:时间:2020-11-01

豪猪肉质细嫩,味道鲜美,蛋白质含量高,脂肪含量低,并富含钙、磷等多种矿物质营养成分,素有动物人参之美称,那么你知道豪猪养殖风险大吗?

1、豪猪的养殖前景

豪猪是一种兼具食用、药用、欣赏价值的动物,除此之外,其还有一定的工艺价值。因此,人们对于豪猪各类需求日益增多。市场上的供应再也满足不了人们的需求,所以,豪猪特种养殖项目被广为推行。

2、豪猪的养殖优势

1)市场潜力大:特种养殖的新潮流已经融入时代之中,市场需求愈发得大,而豪猪产量较低,所以,为了能够让大众都购得起这种美食,扩大养殖成为必然需求。因此,豪猪的养殖市场很是宽广。

2)养殖简单,成本低:豪猪不同于其他的动物,其适应性极强,零下10度到45度的环境下,都能够生存,一般情况下,只要养殖时保持栏内的干净整洁,豪猪就不会生病。所以,相对来说,豪猪易于养殖。再加上,豪猪的饲养成本低,故而,值得选择。

3)投资回报高:根据统计,每只好租的年饲养成本仅仅为220元,而每只商品豪猪纯利润至少为1000元,所以,一只豪猪的纯利润至少为600元,而母豪猪每年能够产2~4只豪猪,产仔期长达6-8年,故而接下来的两三年,其还将继续盈利。

综合上述两点,豪猪养殖的前景和优势已经显而易见。由此,我们不难推出当下豪猪养殖的风险是极小的。

豪猪的养殖前景可观吗?

1.从经济价值看:

(1)食用价值高,豪猪因其营养价值高,素有肉中“人参”之美称,是当代餐桌上上等菜肴,深受食客喜爱。

(2)药用价值高。豪猪肉、豪猪刺、及其器脏都可入药,具有极高的药用价值,可谓浑身都是宝。#p#分页标题#e#

(3)具有独特的观赏价值。动物园展出。

(4)工艺价值。豪猪刺可以制作浮漂,高档饰品。

2.从现代膳食理念来看:豪猪肉质细嫩,营养丰富,无论是蒸.煮.炸,还是炖.煲.烤都味道清香鲜美、风味独特,可谓是上等的山珍野味。豪猪具有高蛋白、高谷氨酸、低脂肪、低胆固醇、口感好等优良特性,符合现代人营养又保健的科学膳食理念,深受消费者青睐。

3.从消费市场来看:目前国内成熟的消费市场还只有广州,广州一年的消费量约4万只左右,消耗了全国的75%的商品豪猪,国内还有90%的市场有待开发,由此可见市场潜力极大。

4.从养殖风险看:豪猪的免疫力.抗病力非常强,终身不用打疫苗,疾病及少,且易治疗,有史以来未发现过大规模群体疾病和死亡的案例,因此相比其他项目风险更小。

怎样去除豪猪身上的刺呢?

1、把已宰杀的豪猪搁在架子上,水开后加点冷水(85度的水最适合),逆毛刺方向淋烫全身毛刺,以能轻易拔掉毛刺又不伤皮肤为宜。

2、拔除粗细毛刺后,用老虎钳拔掉断刺的刺根、胡须、脚指甲,再用钢丝刷从前向后刷掉绒毛和细薄的黑皮。

3、用清水冲洗酮体后,可用液化气喷灯(或用液化气灶)轻微烧烤一遍酮体,烧掉未刮净的短细绒毛,再用刮瓢彻底清理干净表皮。